近日，陕西西安。图图（化名）全家吃了隔夜西瓜后开始恶心，呕吐，腹泻，父母因为胃肠炎住进了当地医院。 据悉，图图不仅出现胃肠炎表现，还出现贫血，无尿，肾功能衰竭，赶紧来到西安儿童医院肾脏科进行血液透析，血浆置换治疗。

医生称，夏季气温升高有利于细菌生长，进食这些剩余食物时，食物中已经布满了细菌。同时提醒大家，在拒绝铺张浪费的同时也要注意饮食卫生，避免食用剩菜、剩饭、剩水果等“三剩”食物。

有网友表示，上述情况应该是保存不当或者是冰箱长期未清理细菌多导致，也有网友表示，这个估计不知道隔了多少夜了。很多人有个错误常识，以为冰箱是保险箱放冰箱就是万能的。

前有专家曾对冷藏过的隔夜西瓜进行了化验，结果显微镜下显示，隔夜的西瓜有非常多的细菌、微生物，确实比预想的要可怕的多，所以大家还是要多多注意吧。

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